Analyse du processus de production et de l'emballage du thé
Aug 22, 2024
Le processus de production du thé est un artisanat complexe et délicat. Dès le choix, chaque maillon est crucial. Cueillette: La cueillette du thé s'effectue généralement au printemps et en automne. Les normes de cueillette varient selon le type de thé. D'une manière générale, les feuilles et les bourgeons tendres sont le premier choix pour préparer un thé de haute qualité.Dépérissement: Après la cueillette, le thé doit être flétri. Ce processus consiste à évaporer progressivement l'humidité des feuilles de thé, ce qui rend les feuilles de thé plus douces et facilite le traitement ultérieur.Fixation: La fixation consiste à arrêter rapidement le processus de fermentation du thé grâce à un traitement à haute température, en conservant la couleur verte et l'arôme du thé.Rouler : Rouler consiste à pétrir les feuilles de thé dans la forme requise, tout en détruisant les parois des cellules du thé, en libérant le jus des feuilles de thé et en augmentant le goût du thé.Pâtisserie: La cuisson consiste à sécher les feuilles de thé, à éliminer l'excès d'humidité et en même temps à améliorer l'arôme et le goût du thé. Une fois le processus de production terminé, le thé doit être emballé pour conserver sa qualité et sa fraîcheur. Il existe aujourd’hui plusieurs technologies et matériaux différents pour l’emballage du thé, chacun ayant ses propres avantages. Sac plat:Avantage: Les sacs plats sont généralement faits de papier ou de matières plastiques et sont légers et faciles à transporter. Ils peuvent être facilement placés dans des poches, des sacs ou des tiroirs et conviennent à une consommation quotidienne. De plus, les sachets plats ont de bons effets d'impression et peuvent afficher de magnifiques motifs de thé et des informations sur la marque.Scénario d'application: Convient pour boire quotidiennement, pour voyager ou comme cadeau. Sac triangulaire en nylon:Avantage: Le sac triangulaire en nylon a un design unique qui permet aux feuilles de thé de se développer complètement dans l'eau et de libérer plus d'arôme et de goût. Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux en nylon de qualité alimentaire et sont sûrs et hygiéniques. De plus, le nylon triangulaire Le sachet a un bon effet filtrant et peut empêcher les résidus de thé de pénétrer dans la bouche.Scénario d'application: Convient pour préparer du thé et boire dans les bureaux, les maisons et d'autres occasions. Gâteau au thé:Avantage: Les gâteaux de thé sont pressés en gâteaux ronds ou carrés, pratiques pour le stockage et le transport. L'emballage des gâteaux de thé utilise généralement du papier ou du coton, qui ont une bonne perméabilité à l'air et peuvent permettre aux feuilles de thé de continuer à fermenter et à vieillir pendant le stockage, améliorant ainsi la qualité du thé. De plus, l'apparence des gâteaux au thé est exquise et a une certaine valeur de collection.Scénario d'application: Convient pour le stockage à long terme, la collection ou comme cadeau haut de gamme. Perle ronde:Avantage: Les perles rondes sont fabriquées en pétrissant des feuilles de thé pour obtenir des formes sphériques, petites et de belle apparence. L'emballage des perles rondes se fait généralement dans des canettes ou des boîtes, qui ont de bonnes propriétés d'étanchéité et peuvent conserver la fraîcheur du thé. De plus, les perles rondes sont pratiques pour le brassage. Mettez simplement une perle ronde dans une tasse et ajoutez une quantité appropriée d’eau chaude.Scénario d'application: Convient pour une consommation quotidienne personnelle et une infusion rapide dans les bureaux et autres occasions. En bref, les différentes technologies et matériaux d’emballage du thé ont leurs propres avantages. Les consommateurs peuvent choisir un emballage de thé qui leur convient en fonction de leurs propres besoins et préférences.